再会做，也难免有剩面，我今天要说的就是，怎么把剩面变成美食，再加工的过程，也是一种享受。请看：剩面变美食的全过程。
食材
1
剩面 适量
2
鸡蛋 2个
3
西红柿 1个
4
葱姜 适量
5
花椒油 5克
6
盐 2克
方法/步骤
1
剩面一碗，西红柿一个，洗净，切小条，备用。
2
鸡蛋两个，打好，加盐2克，用筷子搅匀。葱姜切好，备用。
3
锅里热油，扔几个花椒粒，炸好。葱姜爆香，这里记住，先放西红柿爆炒
4
余油，控倒一边，倒入鸡蛋，炒散，
6
炒好了，加少许味精，炒匀，就可以出锅了，看看，虽然是剩面，这样加工，吃起来很上口，很好吃。
上一篇：得了肾病日常该怎样调理？
下一篇：如何制作炒肉丝