苦瓜炒鸡蛋，好吃又简单，还等什么，抓紧来尝尝把。
食材
1
苦瓜 一根
2
木耳 适量
3
鸡蛋 两个
方法/步骤
1
苦瓜除了可以凉拌意外，还可以加入鸡蛋炒，而且很好吃，首先，将材料都准备好，如图所示。
2
将鸡蛋打入碗中，苦瓜切片，如图所示。
3
上锅放油，先把鸡蛋放入锅中煎黄后再捞出，如图所示。
4
捞出鸡蛋，放入苦瓜进行煸炒，如果油不够可以再放点油，如图所示。
5
苦瓜炒至七分熟时，放入鸡蛋进行煸炒，颜色炒至好看为止，如图所示。
6
最后，收尾放盐出锅即可，漂亮又可口的苦瓜做好了。
注意事项
好吃请支持 谢谢
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