蜂蜜腌渍柠檬

柠檬清水洗净，用食用盐搓洗表面，去除表面的蜡（很多水果都有蜡，商人为了水果卖相更好）最好清水弄干净。

柠檬切去顶部和尾部，柠檬切成薄片，掏去籽。

将柠檬表面涂上蜂蜜后装入密封罐子，在密封罐子里多方面蜂蜜，最好没过柠檬，这样放在冰箱里冷藏保存不容易坏，保质期比较长。

为了保持新鲜度，一次不用做太多，三周内用完更佳。

冲泡此茶时30-40度的温水能保住更多营养成分。