奶香蒸蛋糕好吃的不要不要的，既营养有健康，快来试试吧，记得要多关注我哟。
食材
1
土鸡蛋 3个
2
面粉 4勺
3
纯牛奶 200克
4
细砂糖 4勺
5
碗 2个
6
打蛋器 1个
7
油 2勺
8
电饭锅 1台
步骤/方法
1
将蛋白与蛋清分开，将蛋白打成奶油般丝滑（30分钟左右，用打蛋器10分钟就好了）。
2
将打完后的蛋白放一边，蛋黄与面粉，牛奶进行搅拌（面粉不要放太多，以免有颗粒，牛奶也是一样，要放均匀，使蛋黄达到松软的状态）。
3
将蛋黄与蛋清搅拌均匀，按个人的口味加入适量的糖。
4
先将油在锅里热一下（整个锅底都要刷上油以免烧焦），搅拌好后放入锅中，开始蒸蛋糕。
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