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黄豆猪脚煲-家常菜

黄豆猪脚煲,食材简单,做法也很简单,但是营养就非常丰富,特别适合女性朋友。材料:1.黄豆200g;2.猪脚500g;3.生姜片6~8片;4.香菇6~8个;5.生抽,花生油,食盐适量做法:1.黄豆用清水浸泡约30分钟;2.香菇用清水浸泡约30分钟;3.猪脚用清水洗干净后,用刀将猪脚砍成块,备用;4.沙锅用清水洗干净后,将黄豆,香菇,猪脚,生姜片放进锅内,然后注入适量清水,然后大火煲2小时;5.最后加入生抽,花生油,食盐适量即可。
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