红茶富含 胡萝卜
素、维生素A、钙、磷、镁、钾、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶入点心非常不错，很好吃。食材：高筋面粉150克、酵母2克、红茶包1包、糖20克、黄油20克、盐1克、牛奶90克
食材
1
高筋面粉 150克
2
伯爵红茶包 1包
3
酵母 2克
4
糖 20克
5
黄油 20克
6
盐 1克
7
年奶 90克
方法/步骤
1
准备好食材后，把面粉放盆中，加入红茶拌匀。
2
加入盐、糖、酵母、牛奶拌匀，和成团。
3
加入软化的黄油。
4
揉为光滑的面团，盖上保鲜膜，进行第一次发酵。
5
面团发酵至2倍大。
6
取出面团排气后，再揉圆，盖上保鲜膜醒10分钟。
7
面团二次排气，擀开。
8
切为大小相宜的面包条。
9
放烤盘上进行二次发酵。
10
烤箱预热180度，上下火，烤20分钟左右。
11
烤好的面包棒，味道好极了哦。
注意事项
1
1、红茶用的是伯 爵红茶包，味道更香。
2
2、面粉吸水量不同，可根据面粉吸水量来调整，我添了约5克。开始可留少许看情况而加减。
3
3、烤箱的温度和时间以自家烤箱为准。
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