长豆角的吃法不止炒的的一种，有很多种。
食材
1
长豆角 500g
2
食盐 5g
3
油 5ml
方法/步骤
1
炒豆角。平常怎么炒其它青菜就怎么炒豆角。不过用开水焯个5-7分熟再炒会更好。
2
蒸豆角，就和蒸南瓜一样的做法。
3
油炸豆角。把豆角切成5cm长，然后撒上面粉，食盐和作料等搅拌均匀，油烧煎后小火炸金黄捞起即可。
4
凉拌豆角，把豆角煮熟或蒸熟加上盐、香油和作料即可。
注意事项
油炸豆角是一定要小心哦！
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