鸡汤炖油麦菜简介 油麦菜若素炒 脆嫩爽口 若有好汤汁 炖入 油麦菜 取汤汁精华 鲜美异常 令人爱不释口
食材
油麦菜、鸡肉 适量
方法/步骤
1
准备好鸡肉、蒜瓣、姜片、尖椒、桂皮、花椒，做成鸡汤。
2
把油麦菜洗净切成段。
3
点火座锅，放入油，油烧热后放入油麦菜。
4
用锅铲在锅中翻炒油麦菜。
5
炒断生后放入适量食盐。
6
倒入适量做好的鸡汤。
7
在锅中煮2分钟即可。
8
成品。
注意事项
放入鸡汤后不能煮太长时间，不然油麦菜颜色变黄就不好看了，口感也不太好。