“烙馅饼，营养美味。”
食材
1
猪肉馅 200克
2
韭菜 30克
3
木耳 10克
4
面粉 200克
5
料酒 10克
6
十三香 3克
7
耗油 5克
8
盐 4克
方法/步骤
1
准备猪肉馅加入料酒十三香，酱油耗油，盐鸡精，鸡蛋炒熟，木耳泡发。
2
加入适量花生油和成馅料备用
3
开水烫面醒30分钟左右
4
分成若干份
5
擀皮包馅，做成大饺子
6
电饼铛加热刷上少许油，放入餅坯。
注意事项
小火慢烙
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