夏季越来越热,即便是吃饭也没有胃口,但是吃过李先生的阿娟的凉面真是透心凉的感觉,这样好吃的东西也可以出自我们自己的手做出来。
食材
手擀面 500克
方法/步骤
1
将手擀面煮熟、用凉水过一下,放在干净的器皿里备用。
2
胡萝卜、黄瓜切丝、酱牛肉切片。
3
用清水将芝麻酱泄开、加入糖、盐、醋、海鲜酱油、辣椒油、花生粹、拌开。
4
把凉面放在拌好的酱汁里面。再在凉面上面加上切好胡萝卜丝黄瓜丝以及酱牛肉片即可。
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