猴头菇，是我国珍稀食用菌，是我国宴席上的名菜。它气味芳香，味道鲜美，香醇可口
工具/原料
猪蹄 3个 猴头菇 袳 油
方法/步骤
1
所有的食材准备好
2
猪蹄破成两半
3
用清水清洗干净
4
猴头菇用凉水泡发
5
压力锅里倒入半锅凉水，将猪蹄放进去
6
放入八角桂皮香叶和干辣椒段
7
讲猴头菇放进去
8
倒入少许老抽
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拌匀后盖上盖子，烧开后继续炖十分钟即可
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香喷喷的猪蹄炖熟了
11
连汤汁一起倒入炒锅，加入姜丝葱段
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烧开后撒入盐
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搅拌均匀即可出锅
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