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怎样制作羊肉白菜粉丝煲

怎样制作羊肉白菜粉丝煲
食材
1

羊肉 1

2

白菜 1

方法/步骤
1

藤椒是这样,比花椒颜色略青一点。

2

羊肉冷水下锅,加姜片,藤椒,料酒。大火煮开。

3

煮出血沫。

5

加入葱姜蒜,蒜两三瓣就好了,胡萝卜块,黄芪,去核红枣。

6

加入一勺醋。

7

加满开水。大火煮开转小火,炖煮两小时。加盐调味。

8

加入泡发好的粉丝和白菜略煮几分钟。盛盘,撒胡椒粉,葱花,开吃!

注意事项

注意火候

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