没什么胃口,于是就想着煮个南瓜小米粥喝,清清肠胃;刚好冰箱里有几块早上煮通心粉时剩下的排骨,于是就放进去一起煲了!好喝呢,煮得很烂,一不小心就喝了几大碗,哈哈!
食材
1
南瓜 200g
2
大米 80g
3
小米 80g
4
排骨 150g
5
姜丝 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
小米和大米洗净
2
南瓜去皮,切成中小粒
3
排骨事先用姜丝、油、盐腌半小时以上
4
高压锅中放入所有材料,并注入适量的清水,盖上盖子压约20分钟
5
最后加盐调味即可食用!
注意事项
如果不放排骨亦可,这样吃起来更清淡,但放了排骨也是别具风味,更有营养!
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