炎炎的夏天到了,有的时候会没有胃口吃东西,今天小编介绍一款花生粥,清淡养胃,大家可以看看。
食材
1
大米 30g
2
花生 20g
3
青菜 适量
4
腊肠 一根
5
油 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
方法/步骤
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步骤一:电饭煲内放入水煮沸。我们选用电饭煲来煮粥,方便快捷。首先要做的就是把水放到锅里煮沸,这是很重要的,煮沸的水再放别的东西这样煮起来会更好吃。也可以直接用开水来煮也是可以的。
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步骤二:放入花生和大米。接着放入花生和大米在锅里煮,时间要稍微长一点,因为花生要煮烂了才好吃,大米也是一样的也是要煮烂一点才好吃。时间大概40分钟左右。
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步骤三:准备腊肠。腊肠不需要很多,只要一根就够了,腊肠的作用只是增添味道而已,如果有朋友不喜欢吃腊肠的也可以选用香肠或别的都可以。然后把腊肠切成块,放入锅中一起煮。
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步骤四:给花生粥进行调味。腊肠放入10分钟左右就得开始给粥调味了,放入适量的油、一定量的盐和少许的味精进行调料,放完后搅拌粥,让调味料均匀分散开来。
注意事项
自己的一种尝试,大家有什么好吃的美食可以一起分享下。
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