简单好做
食材
1
长豆角 一把
2
茄子 一个
3
盐 适量
4
酱油 一勺
5
蒜姜 适量
6
味精 一勺
方法/步骤
1
茄子洗净切条，长豆角洗净切段。
2
姜切末，蒜切末
3
锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香
4
茄子翻炒，炒至变软变色，放入长豆角翻炒，放盐，味精，酱油翻炒至豆角熟透就可以出锅了
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长豆角 一把
茄子 一个
盐 适量
酱油 一勺
蒜姜 适量
味精 一勺
茄子洗净切条，长豆角洗净切段。
姜切末，蒜切末
锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香
茄子翻炒，炒至变软变色，放入长豆角翻炒，放盐，味精，酱油翻炒至豆角熟透就可以出锅了