黄芪、红枣、枸杞，皆是补血补气的食材，和乌鸡或老鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，滋阴养颜。
食材
1
乌鸡 半只
2
红枣 8颗
3
花生 适量
4
桂圆 10个
5
枸杞 8粒
6
黄芪 10片
方法/步骤
1
乌鸡切大块。
2
锅中放热水，加入姜片和乌鸡，快速焯水约1分钟。
3
焯水后的乌鸡用冷水冲洗，放入汤锅中，加入汤料（花生米，黄芪，桂圆和红枣）枸杞在出锅前放。
4
加入冷水，水量至少覆盖汤料后再加一大碗水。
5
高压锅调节到煮饭模式大约15～20分钟。
6
开盖加少许盐调味，加入枸杞再焖盖一分钟。
7
可以享用啦，乌鸡肉软滑鲜嫩，鸡汤滋补又不油腻。