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茯苓煲汤的怎么做才好吃

鲜土茯苓,鲜淮山煲猪骨,土茯苓除湿解毒、利关节;淮山健脾益肺、神肾生精,常用于脾虚泄泻、虚热消渴。而时下气候炎热,以鲜品煲汤,气味鲜美清润,土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功,男女老少皆宜。
食材
1

鲜土茯苓 250g

2

鲜淮山 250g

3

猪骨 350g

4

薏米 50g

5

盐 适量

6

姜片 3片

方法/步骤
1

1.准备材料:鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米

2

2.薏米稍浸泡洗净

3

3.土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块

4

4.铁棍淮山削皮厚切

5

5.土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里

6

6.加足量清水 约2500毫升左右,大火煲

7

7.大火煲开改小火煲1小时。

8

8.放进鲜淮山煲10分钟 关火,可放适量盐调味。

9

9.清热生津、健脾祛湿,经常长痘痘的人士多喝啊 一周1、2次,效果会很满意的

注意事项
1

鲜淮山可以一起下锅 也可以在煲快好了才下锅,煲几分钟也可以,因为鲜淮山很容易煲绵。

2

干品淮山就一定要一起下锅煲

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