好吃
食材
1
瘦肉 500g
2
西红柿 4个
3
大蒜 4瓣
4
葱花 一把
5
盐 一勺
6
生抽 一勺
7
地瓜粉 两勺
方法/步骤
1
大蒜切碎,备用
2
西红柿切小块,备用
3
瘦肉切片,加盐,生抽,地瓜粉,搅拌均匀,腌一下
4
热锅烧油,将瘦肉片炒散,捞出备用
5
热锅烧油,大蒜爆香,下入西红柿,不断翻炒
6
加入瘦肉片,加一点点盐,翻炒一下
7
盖上锅盖,焖煮10分钟,撒上葱花,就可以吃了
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