今天带来的是爆米花,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
小玉米粒 两小把
2
白糖 两勺
3
奶粉(可加可不加） 两勺
4
食用油 1勺
方法/步骤
1
准备好玉米白糖以及适量食用油（像炒菜似的量）玉米真的是我的两小把，并不多，但是可以炒一盘
2
热锅倒入食用油，我放的油比较少因为不喜欢太油腻
3
油热加入玉米粒，小火不断翻炒
4
炒至发白，有噼啪的声音，盖上盖子轻微晃动一下
5
这时候玉米开始开花，轻微的晃动炒锅等待玉米全部开花，刚开始噼里啪啦，后来慢慢的稀稀拉拉的，趁热打开盖子加入白糖或者奶粉不停的翻炒，这时候速度要快，翻炒一会关火继续把糖或者奶粉拌匀就可以出锅啦
6
刚好一盘，开吃，儿子特别喜欢，这种方式简单，不用熬糖稀，好刷锅，懒人做法
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