简单蔬菜米饭，营养，健康，家常便饭。
食材
1
米饭 一盒
2
青豌豆 50g
3
鸡蛋 2个
4
胡箩卜丁 30g
5
食用油 20g
6
盐 适量
7
葱花 30g
方法/步骤
1
准备食材，青豌豆，胡萝卜丁，葱花，鸡蛋备齐
2
剩米饭划散
3
锅中放清水，水开下入青豌豆，胡萝卜丁焯水段生，捞出过凉备用
4
热锅凉油煸香葱花
5
下入米饭炒匀
6
倒入打散鸡蛋液，翻炒使每个米饭粒均匀裹上鸡蛋
7
在下入焯水蔬菜炒匀加适量盐
8
炒均匀关火成入碗中
9
成碗压实，附上个盘子盖上
10
倒扣过来，拿掉碗即可享用
11
装饰，摆放餐桌。
注意事项
米饭提前划散备用，青豌豆，甜玉米粒，胡萝卜丁焯水备用
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