土豆胡萝卜炒肉片是道很好的下饭菜。
食材
1
土豆 1个
2
胡萝卜 1个
3
猪肉 150克
4
葱 2根
5
玉米油 适量
6
盐 少许
方法/步骤
1
把葱切段。
2
猪肉剁末。
3
胡萝卜和土豆切丝。
4
锅里的油热下肉末炒。
5
再把土豆丝倒下去炒。
6
再把胡萝卜丝倒下去炒。
7
加适量的盐。
8
翻炒匀加盖焖下就可以出锅了。
注意事项
1
土豆切完丝要用水洗下。
2
加少许水焖下。
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