油豆腐有多种做法，其中最简单的方法就是用辣椒小炒，味道又非常可口，家常菜必备。
食材
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葱 少量
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蒜 少量
3
姜 少量
4
盐 少量
方法/步骤
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首先，我们准备好食材和辅料，这样我们一步一步的做起来就会轻松多了。
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准备好各种食材以后，我们把蒜切成片，姜切成丝，辣椒切小点，如图
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接下来，我们把切好的各种食材放入锅中小炒，把食材的香味炒出来。
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然后再把油豆腐用手撕开两半，放入锅中（手撕的效果不错哦），如图
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然后，小炒会后，我们再加入一点点水，小煮会，味道就容易进入豆腐中，如图
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再小炒会后，就可以出锅了，轻轻松松菜就做好了。
注意事项
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手撕豆腐
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还有不懂的可以联系经我
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