吃不起猪肉，所以改吃糖醋鸡胸肉
食材
1
鸡胸 1块
2
中筋面粉 半碗
3
番茄酱 4勺
4
醋 3勺
5
白糖 5勺
方法/步骤
1
肉洗干净，切食指宽的条，加1平勺盐和1/3勺胡椒粉抓匀，抓到粘稠
2
半碗面粉里，先加3勺水，然后逐勺加入清水并搅拌
3
取小锅热油
4
将上浆的肉逐条放入炸5分钟
5
捞出纳凉，将油锅升温，复炸1分钟，捞出
6
另起平底锅或炒锅，倒入糖醋汁
7
倒入肉条翻炒，均匀上色。
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