很多小资女生、超级妈妈越来越注重健康与美味，下面分享一组自己在家就可以做的一款超级简单实惠的蛋糕。
工具/原料
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原料：普通面粉、鸡蛋、白砂糖、纯花生油
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工具：电动打蛋器、蛋糕模具、汤匙、烤箱、高压锅不锈钢内胆
方法/步骤
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1.将四只鸡蛋的蛋清、四汤勺白砂糖一起放入高压锅不锈钢内胆中，用电动打蛋器打至摩丝状（即用打蛋器挑起，不流不滴）
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2.将四只鸡蛋的蛋黄、四汤勺普通面粉放入摩丝状的蛋清液中，用打蛋器手动搅拌均匀即可。
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3.将模具用手涂上一层纯花生油防止粘锅，再倒入搅拌均匀的打蛋液。烤箱220度预热5分钟，放入盛有打蛋液的模具，200度，烘烤15—18分钟。完成
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