自制紫薯猫耳朵的做法，妈妈们学会了吗？
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把需要的材料准备好。
2
将材料平均分成两份，分好后把糖，盐，油，水放一起搅拌均匀化开。
3
然后加入一半的面粉和成面团，另一份加入紫薯也和成面团。
4
和好的面团。
5
分成两份。
6
把两份面团擀薄叠一起。
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然后卷起来。
8
太长了，我把它对切了。
9
包上保鲜膜速冻1小时。
10
放速冻室里
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速冻好后取出。
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切薄片。
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切好的薄片，下锅前可以稍微捏个形状，比较像耳朵。
14
油热好改中火，放入，火千万不要太急，不然会变焦。
15
炸到变硬后捞出控油。
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炸好的猫耳朵装瓶保存。
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