丝瓜怎么做下奶快呢？下面就给大家做一道菜“番茄丝瓜骨汤”营养价值高，下奶特别好，下面我们就一起来看看怎么做吧。
食材
1
猪脊骨 800g
2
番茄 1个
3
丝瓜 1根
4
姜 2g
5
料酒 2勺
6
盐 2勺
方法/步骤
2
然后丝瓜削去皮，头尾也都去掉，在清洗干净，切成小块，番茄也清洗干净，切成小块。
3
随后起锅烧油，放入番茄大火翻炒出汤汁，在转小火，捡出番茄皮，放入猪脊骨。
4
最后在加入姜,料酒,加水没过猪骨,大火烧开,转小火炖煮2个小时左右，放入丝瓜，中火煮1小时左右,关火前放适量盐就制做完成了。
总结
1.首先将猪脊骨清洗干净，切小块，放入沸水中焯烫出血沫，捞出后清洗干净。 2.然后丝瓜削去皮，清洗干净，切成小块，番茄也清洗干净，切成小块。3.随后起锅烧油，放番茄大火翻炒出汤汁，转小火，捡出番茄皮，放入猪脊骨。4.最后加入姜,料酒,加水没过猪骨,大火烧开,转小火炖煮2个小时左右，放入丝瓜，中火煮1小时左右,关火前放适量盐就制做完成了。
注意事项
1
番茄可以提前去皮。
2
注意火势大小别糊锅了。
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