家里的宝贝很喜欢和牛仔,所以家里囤了不少各种类型的牛奶。偶尔我有空,就会琢磨如何用牛奶来做糕点。这周,我学习了旺仔奶冻的做法,没想到,做出来的味道远远超过了我的预期,没等小家伙回来,自己就吃完了。下面,分享下我做旺仔奶冻的经验,大家有空可以试试哦。
食材
1
旺仔牛奶 4包
2
玉米淀粉 75克
3
可可粉 2克
方法/步骤
1
1、在锅里加入玉米淀粉,不要开火。
2
2、加入旺仔牛奶,开中小火,不停搅拌均匀,直至变成糊状。
3
3、在保鲜盒里铺保鲜膜,倒入奶糊。
4
4、抹平,再覆盖保鲜膜,冷藏6小时。
5
5、凝固后取出,脱模。
6
6、切块,筛上可可粉,就可以吃啦。
注意事项
tips:可可粉分量,看个人口味喜欢。
上一篇:牛奶含钙量是多少呢
下一篇:蒙牛纯甄小蛮腰红西柚酸奶