夏天来了来一份凉拌豆腐丝，心情美哒哒
食材
1
豆腐皮 一块
2
大蒜 几瓣
3
香菜 几根
4
油 适量
5
生抽 适量
6
醋 适量
7
辣椒油 适量
8
盐 适量
9
味精 少许
方法/步骤
1
将豆腐皮再冷水中泡软，切丝
2
把豆腐丝再开水中烫一下，让口感更软
3
锅中上油将大蒜炒香
4
大蒜、醋、生抽、辣椒油、盐、味精（可不加）拌均匀
注意事项
各种调料因个人的口味的轻重而加入
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