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怎么做牛奶炖蛋

奶香十足的牛奶炖蛋
食材
1

土鸡蛋 30克

2

纯牛奶 250克

3

糖 2克

4

麦片 1克

5

腰果 1克

6

水果干 1克

7

巧克力圈 1克

8

杏仁 1克

方法/步骤
1

食材备齐。

2

鸡蛋加糖打散;

3

倒入牛奶搅拌均匀;

4

将奶蛋液倒盅里,用勺子撇去表面浮沫;

5

放入隔水蒸锅里大火蒸十分钟;

6

蒸好后搭配麦片坚果食用。

注意事项
1

坚果随意自己喜欢什么放什么

2

一定要撇去浮沫

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