一个人的晚餐，也不能凑合，来道简单的小炒，用鸡蛋干炒个青椒，让自己吃得舒服一点。
食材
1
鸡蛋干 100克
2
青椒 1个
3
山茶油 1汤匙
4
精盐 1/4茶匙
5
酱油 1茶匙
步骤/方法
1
鸡蛋干切成条状，
2
青椒切成粗丝，
3
锅中倒入山茶油，中火加热，
4
倒入鸡蛋干炒出香味，
5
倒入青椒丝同炒，
6
倒入酱油，翻炒上色，
7
加入精盐，翻炒均匀，
8
关火，出锅，装盘。
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