鸡蛋干炒青菜
食材
1
鸡蛋干 适量
2
青菜 适量
3
香菜 适量
4
香葱 少许
5
盐 适量
6
南德 少许
7
生抽 少许
方法/步骤
1
鸡蛋干打开后切成薄片，青菜洗净后控干水分，香菜和香葱择好洗净后切成段。
2
炒锅先预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋干，小火微煎一下后倒入青菜，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
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