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鸡蛋干炒火腿的做法

好吃简单
食材
1

鸡蛋干 适量

2

配料 适量

3

火腿 适量

方法/步骤
1

火腿和鸡蛋干切片,青红椒切丝,姜切丝,大蒜拍碎后切成末

2

油锅烧热,爆香姜丝和蒜末

3

姜火腿片摆放在锅里,稍微煎至两面微微变焦

4

姜鸡蛋干和青红椒全部倒入锅里,稍微翻炒

5

沿着锅边淋入少许水,加入适量盐,翻拌均匀,微微收汁即可

6

成品

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