多语言展示
当前在线:323今日阅读:176今日分享:34

肉桂面包卷的做法

这个季节吃肉桂似乎正合适,一开始还担心孩子们不喜欢这个味道,没想到很抢手,真是风卷残云,一扫而光啊。看着孩子们这么爱吃,就接连烤了肉桂味的,甜甜的,挺不错。注意吃多了容易上火,因此要多补充水份。
食材
1

高粉 250克

2

白糖 25克

3

盐 2克

4

植物油 15克

5

水 120克

6

酵母粉 2克

7

全蛋液 30克

8

红糖 40克

9

肉桂粉 2克

10

面粉 5克

步骤/方法
1

全部面包材料放面包桶,启动面包面团程序,并等待发酵结束

2

将发酵好的面团等分6份,收圆松驰15分钟

4

取一个面团,擀成长形,刷一层薄油

5

均匀撒上肉桂糖

6

从短边卷起后,拦腰切成两份

7

烤盘铺油纸,放温暖湿润处二次发酵

8

最好使用有边框的模具,不然会象图上一样,二发结束后东倒西歪。表面刷全蛋液,烤箱预热后,180度,中层,上下火,烤20分钟左右

推荐信息