很多人喜欢吃抹茶蛋糕，那么抹茶红豆卡仕达蒸蛋糕怎么做，一起来看看吧。
食材
1
牛奶 适量
2
低筋粉 适量
3
抹茶卡仕达酱 适量
4
抹茶粉 适量
5
鸡蛋 适量
6
细砂糖 适量
7
蛋糕体 适量
8
香草精 适量
9
泡打粉 适量
10
蜂蜜柠檬水 适量
11
盐 适量
12
馅料 适量
13
蜜豆 适量
方法/步骤
1
碗里倒入低筋粉、细砂糖、蛋黄、牛奶、抹茶粉混合均匀。
2
倒入奶锅里小火加热，不停搅拌。
3
将过筛后的抹茶酱冷却备用。
4
碗里倒入鸡蛋、盐、细砂糖、蜂蜜柠檬水、牛奶、香草精、低筋面粉、泡打粉搅拌均匀。
5
将面糊倒在油纸上，开水上锅蒸5分钟。
6
蒸好后放入模具中，放上抹茶卡仕达酱、蜜豆、面糊。
7
开水上锅蒸10分钟，关火焖5分钟即可。
8
成品如下。
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