用花生搭配柿子做成小饼，做出来的成品软糯香甜，非常好吃，下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1
熟透的柿子 5个
2
面粉 100克
3
花生 100克
4
红砂糖 适量
方法/步骤
1
首先把柿子皮去掉，然后把果肉放到盘中抓成果酱。
2
加100克的面粉和适量的红砂糖进去。
3
加适量的水揉搓面团。
4
花生放到锅里炒至脆香为止，然后铲上碗里晾凉。
5
再放到薄膜胶袋用硬物把花生压碎。
6
然后倒到碗中，加适量的红砂糖进去搅拌均匀。
7
抓适量的面团捏成薄饼状，然后把适量的花生馅放到中间，收口揉圆。
8
热锅下油，把做好的饼放到锅里用小火煎。
9
煎得3分钟左右，然后翻转再用勺子把饼压薄，煎至两面金黄色，大概7分钟左右就可以出锅了。
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