众所周知,天然蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。因此蜂蜜柚子茶是一款具有美白祛斑、嫩肤养颜健康食品,尤其适合天天面对电脑辐射,气色暗淡的白领女性。
食材
1
柚子 1个
2
蜂蜜 500克
3
冰糖 150克
4
盐 1勺
5
清水 适量
方法/步骤
1
将用盐搓洗好的柚子冲洗干净,然后再用削皮刀轻轻把黄色表皮削下。
2
将刚削下来的黄色外皮切成丝,越细越好,将切好的皮丝倒入装有水的锅中,水烧开后煮5分钟,如此反复煮三次。
3
将柚子的果肉剥掉皮和白筋,果肉用手尽量掰小块一点,将柚子肉,外皮丝,冰糖,清水一起放入锅内用大火煮开。
4
大火烧开后,转小火慢慢熬,慢慢熬制到水份收干,柚子肉变金黄后柚子茶就做好了。
5
待温热时,倒入蜂蜜,用筷子搅拌均匀,使蜂蜜和柚子茶完全融合在一起。
6
趁着还有些温热,将蜂蜜柚子茶装入果酱瓶中,盖上盖子拧紧,倒扣,冷藏。
注意事项
装果酱的瓶子要事先用开水煮几分钟,消毒,再彻底凉干水份,才能用来装果酱,否则果酱容易变质。
上一篇:春天不要错过这道菜【油焖春笋】
下一篇:家常煮珠带鱼