汤圆起源于宋朝。当时明州（现宁波市）兴起吃一种新奇的食品，一般用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。这次分享的是汤圆的另一种做法，小时候在家里的时候经常会这样用汤圆粉做汤圆吃，吃起来另有一番风味！
食材
1
汤圆粉 适量
2
水 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
先加适量的水和汤圆粉揉匀。
2
锅中倒入适量的油，把揉好的汤圆粉搓成圆形，压扁，放入油锅中。
3
把汤圆饼煎至金黄色
4
加入适量的清水
5
加入适量白糖
6
煮5到10分钟，起锅。
注意事项
汤圆和水的量要把控好，不能太干也不能太稀！
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