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竹荪干贝冬瓜汤

准备好材料。干贝清洗后浸泡半小时。竹荪放到淡盐水里浸泡半小时。冬瓜洗净去皮籽、内瓤,切成小块。浸泡后的竹荪去根和头部,取中间部分切成段。锅内加入冬瓜、姜丝,加适量清水煮开。加入浓汤宝继续小火煮20分钟.将泡发的干贝和竹荪放进锅里,小火煮至冬瓜熟(20分钟),即可关火,撒上葱花。
食材
1

竹荪 5朵

2

干贝 25克

3

冬瓜 700克

4

姜 少许

5

浓汤宝 1勺

6

葱花 适量

步骤
1

准备好材料。

2

干贝清洗后浸泡半小时。

3

竹荪放到淡盐水里浸泡半小时。

4

冬瓜洗净去皮籽、内瓤,切成小块。

5

浸泡后的竹荪去根和头部,取中间部分切成段。

6

锅内加入冬瓜、姜丝,加适量清水煮开。

7

加入浓汤宝继续小火煮20分钟.

8

将泡发的干贝和竹荪放进锅里,小火煮至冬瓜熟(20分钟),即可关火,撒上葱花。

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