吃萝卜的季节，除了炖汤，晒干，酱萝卜是最简单最好吃的”
食材
1
萝卜 3个
2
蒜 3头
3
小米辣 适量
4
盐 适量
5
砂糖 适量
6
白醋 适量
7
味精 少量
8
生抽 适量
9
花椒油 少量
方法/步骤
1
准备食材
2
萝卜洗干净削掉外皮，切片备用
3
一层萝卜一层盐
4
腌制萝卜大概两小时
5
洗干净萝卜上的盐。控干水分
6
一层萝卜一层细砂糖腌制两小时左右
7
洗干净，控干水分，加入辣椒和蒜
8
准备一个小碗，加入白醋。生抽。花椒油，味精。搅拌均匀
9
搅拌均匀倒入萝卜中，再搅拌几下
10
盖保鲜膜腌制一晚上即可
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