如何做猪肉炒青豆这道菜看下面我来分享
食材
1
猪肉 250克
2
青豆 300克
3
油 100克
4
盐 4克
5
蚝油 5克
6
青辣椒 15克
方法/步骤
1
青豆去壳，猪肉切片待用。
2
锅洗净热油待油热时倒入切好的猪肉片爆炒几分钟后加蚝油和青辣椒同炒数分钟后倒入青豆。
3
青豆倒入与猪肉辣椒一起爆炒，几分钟后加点盐盖上锅盖煮熟青豆烧干水后就成了。
注意事项
猪肉加蚝油炒辣椒一定放足量的油。
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