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猪肉炖粉条的美味吃法

猪肉最好吃的做法不是红烧,不是炒菜那一定是炖大粉条子、哈哈哈
食材
1

五花肉 适量

2

粉条 适量

方法/步骤
1

准备一斤五花肉,切成小块,凉水下锅,煮熟捞出备用。

2

再准备150克宽粉条,用开水泡软。

3

锅里倒上适量食用油,加入煮熟的五花肉,煎至四面金黄出油。

4

加上三瓣蒜量的蒜末,3片香叶、2个大料、干辣椒适量,将5片、花椒10克。

5

再加上老抽15克、生抽30克、快速翻炒上色。

6

加上适量开水,水量末过食材,加上20克冰糖,煮30分钟左右。

7

然后再加上泡好的粉条,150克切成块的土豆,300毫升热水,盖盖子炖熟。

8

最后加上少许盐,翻拌均匀大火收汁就可以出锅了,最后撒上适量葱花点缀就可以了。

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