我家小朋友挺喜欢布丁的,这次加了点水果,味道更棒哦.
加了鸡尾酒做出来的布丁,味道更丰富哦.3.8度,相信我家小朋友一定喜欢.就等着她回来开吃啦.
食材
1
牛奶布丁粉 75克
2
锐澳鸡尾酒 蓝玫瑰口味1瓶
3
吉利丁片 2片
4
白糖 5克
步骤/方法
1
取一锅,入适量水烧开后,倒入牛奶布丁粉
2
用勺子搅匀至无干粉.
3
过滤后倒入杯子中.我只倒了少量.不要倒满了,剩下的入别的杯子.凉后入冰箱冷藏
4
鸡尾酒和吉利丁片备用
5
吉利丁片用冷开水泡软后入大碗中.
6
加少量白糖,锅中放适量水,小火加热,大碗放入其中,搅匀至其全部融化.
7
倒入鸡尾酒,搅匀后取出.
8
取出已经凝固好的牛奶布丁,倒入鸡尾酒布丁,放入冰箱冷藏约2小时后切水果在上面就可以开吃了.
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