一道简单美味的家常菜
食材
1
鱼头 一个
2
豆腐 2个
3
生姜 1个
4
枸杞 一小把
5
胡椒粉 1勺
6
盐 一勺
方法/步骤
1
准备鱼头豆腐和姜块
2
稍微用少许盐腌制一下
3
下少许油放入鱼头小火煎
方法/步骤2
1
煎到两面金黄放入砂锅倒入适量的开水熬煮
2
下入拍烂的姜块
3
熬煮到奶白色的汤后下入豆腐继续炖煮
方法/步骤3
1
炖好后撒入枸杞
2
然后下入适量的盐和胡椒粉即可
注意事项
注意安全
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