青椒回锅肉很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
肉 200克
2
青椒 50克
3
油 20克
4
葱花 20克
5
生抽 20克
6
胡萝卜 50克
7
木耳 50克
8
郫县豆瓣酱 30克
方法/步骤
1
准备配料：肉切片，胡萝卜、青椒切片。
2
入锅炒制：锅中倒油，放入肉片翻炒，放入葱花爆香。
3
放入郫县豆瓣酱、生抽，炒出香味，倒入木耳、胡萝卜、青椒，快速翻炒均匀即可。
4
总结如下。
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