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红豆薏米糊的做法

广东的春天雨水较多,湿气较重,这些天阴雨绵绵,好多人都感冒了。因此祛湿就是广东人经常说的话题。而祛湿食材当中,最最常见的就有红豆和薏米。我也煮过红豆薏米粥,红豆和薏米要提前泡开外,煮起来,比较难以煮烂,我有了料理棒,我灵机一动,何不将红豆和薏米煮熟后打成泥。这样省时又省力哦。
食材
1

红豆 100克

2

薏米 100克

3

白糖 30克

步骤/方法
1

红豆提前一个晚上泡发

2

薏米也提前泡发

3

将红豆和薏米放入高压锅,煮熟。约半小时即可

4

将红豆和薏米取出放入料理杯中。榨成泥

5

将泥放入锅中,加适量开水

6

煮开搅成糊

7

盛出即可食用,用枸杞点缀下

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