木瓜性略偏寒，鲫鱼性温，搭配起来真是：绝配好搭档，清心益脾胃，润肺催奶下，养颜抗衰老，天下第一汤。
食材
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鲫鱼 400克
2
木瓜 150克
3
花生米 70克
4
姜片 15克
5
盐 3克
方法/步骤
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1 洗净的木瓜去籽，去皮，切长条，改切成小块。
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2 锅中倒入适量食用油烧热，放入姜片，爆出香味。
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3 放入处理好的鲫鱼，煎出焦香味，翻面，再煎片刻。
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4 把煎好的鲫鱼盛出备用。
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5 砂锅中倒入适量清水烧开，放入洗净的花生米。
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6 再放入煎好的鲫鱼。
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7 盖上盖，烧开后用小火炖20分钟。
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8 揭盖，放入切好的木瓜。
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9 盖上盖，用小火再炖10分钟至食材熟透。
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10 揭盖，放入适量鸡粉、盐、胡椒粉。
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11 用锅勺搅匀调味。
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11 用锅勺搅匀调味。
注意事项
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与鲫鱼搭配相宜的食材 豆腐 预防更年期综合征 韭菜 补钙养颜 红豆 利水消肿 黑木耳 润肤抗老 枸杞 润肤养颜 红枣 祛头风、改善体质 莼菜 增强免疫 蘑菇 利尿美容 绿豆芽 催乳
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与鲫鱼搭配相克的食材 猪肉 会降低鲫鱼的利湿功效 芥菜 会引起水肿 猪肝 刺激性大 花生 同时吃可能会反胃 蜂蜜 对身体不利 葡萄 刺激性大 鸡肉 不利营养吸收
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