土豆家家都有,今天菜菜要做的土豆,简单易做,比牛肉好吃百倍。
食材
1
土豆 300g
2
豌豆 20g
3
玉米 20g
4
淀粉 3小匙
5
胡椒粉 2小匙
6
油 适量
7
盐 2小匙
方法/步骤
1
土豆去皮切片。玉米豌豆洗净。放锅里蒸熟。
2
土豆趁热碾成泥。
3
加入胡椒粉,盐拌匀。
4
加入淀粉拌匀。
5
倒入蒸熟玉米豌豆。拌好土豆泥。
6
烧热油,捏成饼放入锅里煎。小火将2面煎至金黄,摆盘开吃。
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