超级好吃
食材
1
土豆 56克
2
面粉 110克
3
胡萝卜 58克
4
火腿肠 23克
5
盐 8克
6
葱 17克
7
蚝油 7克
8
酱油 5克
方法/步骤
1
去菜场挑2个土豆，宽衣洗净，放在通风处吹吹风
2
胡萝卜，火腿肠，葱，切丁
3
听完音乐的土豆切成薄片请它们汗蒸，10～15分钟就差不多了，这时土豆的身体变得柔软而放松，对你充满着感恩也没有啥防备了
4
蒸好的土豆片倒入容器
5
把胡萝卜，火腿肠，葱，和一勺盐，加入土豆泥里，再筛入100g面粉，反复揉压均匀
6
做好的面团均匀的分成若干个小团团，揉圆按扁
7
不粘锅刷少许油，放入土豆饼，小火煎至两面金黄～装盘后可以再撒点胡椒粉
注意事项
按着自己口味来
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