每天都为了第二天的早餐吃什么？别急娘娘给您支招来了，今天早上做了好吃的，香煎土豆丝饼，搭配粥, 牛奶, 咖啡?，都可以，我图省事儿直接来了杯咖啡?，只要是自己喜欢的就是最好的。
食材
1
土豆 1个
2
面粉 适量
3
小葱 2根
4
鸡蛋 2个
5
盐 适量
6
五香粉 适量
7
鸡粉 适量
8
胡萝卜 半根
方法/步骤
1
性感的大土豆，去皮洗净，用插板插进细丝里。用水冲洗表面淀粉，控制含水量备用
2
胡萝卜去皮，切成细丝，葱切成片（图略）待用。
3
将土豆丝,胡萝卜丝,葱末，加盐,鸡粉,五香粉适量，磕入两个鸡蛋，搅拌均匀。
4
混合后加入面粉。
5
搅拌至无干粉
6
平底锅内加适量的油，用筷子摊成，大小均匀的小饼，不要摊太厚，小火??满煎，用锅铲勤转动小饼，让饼受热均匀，也可以盖锅盖焖一分钟，煎至饼底部金黄，翻面煎，火候不要太大，煎至表面略微金黄，饼就可以出锅了。
7
美味可口的炸土豆饼做好了。你也可以把它蘸在初碧的烤沙司里。这符合你的口味！
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