现在为了身体均衡营养,已经很少做大米粥了。尽量多用各种杂粮做成粥饭的。高粱米不是想象中的红高粱,是白高粱。之所以做这个粥,是因为想到了一米可以去水肿。作为杂粮多吃起来总没有坏处,而且还有部分功能,可以对身体有好处,何乐而不为呢。即使去了以后可能未必能实现这种功能,但是总要试一试才知道是不是适合自己呢。况且做一碗粥又不很麻烦,如果碰巧家人很爱吃。总归是值得的。
食材
1
白米 20g
2
薏米 10g
3
高粱米 20g
方法/步骤
1
薏米高粱米白米。其中杂粮要预先挑净杂质
2
淘洗后,清水浸泡一小会。
3
放入电饭锅中,通电开始熬
4
开锅后还要熬上20分钟
5
断电后,焖上10分钟
6
这个粥的好处就是盛到碗里,还是白白的。
7
就上点酱,很不错的吃法
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